Beschrijving
Het lasergesneden RVS rooster voor Classic Joe onderscheidt zich van het standaard rooster door de productiemethode. Lasersnijding levert een precisie die niet haalbaar is met conventioneel stampen of walsen: scherpere spijlranden, gelijkmatigere tussenruimtes en een cleaner oppervlak. In de praktijk betekent dat scherpere grillstrepen op vlees en een rooster dat eenvoudiger schoon te maken is.
Wat is het concrete verschil met het standaard RVS rooster?
Precisie in productie en het resultaat op het bord. Scherpere grillmarkeringen en een gladder oppervlak dat minder snel vasthecht. Voor wie regelmatig grilt en waarde hecht aan de presentatie van het eindproduct — met name duidelijke grilltekens op steak of vis — is het verschil waarneembaar. Voor indirect roken of low-and-slow bereidingen waarbij het rooster nauwelijks contact maakt met het vlees, maakt het type rooster weinig uit.
Buiten.studio in Apeldoorn levert het lasergesneden Kamado Joe rooster direct uit voorraad. Zie alle roosters via onze Kamado Joe pagina.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.