Beschrijving
De Traeger eiken BBQ hout pellets geven een neutrale, droge rooksmaak die werkt bij praktisch alle vleessoorten. Eiken is de meest universele rookhoutsoort in de BBQ-wereld — de rook heeft geen uitgesproken fruitige of nootachtige toon, maar voegt diepte toe aan het rookprofiel zonder te domineren.
Waarom kiezen voor eiken pellets op de Traeger?
Eiken is de standaardkeuze als de smaak van het vlees centraal moet staan en je rook als achtergrond wil gebruiken — niet als hoofdelement. Brisket, lam en wild zijn klassieke combinaties waarbij eiken de juiste intensiteit biedt. Eiken werkt ook goed als basis in combinatie met fruitiger rookhout: eiken geeft de structuur, kersen of appel geeft de zoetheid. Mix de pellets in de hopper voor een eigen blend.
100% hardwood zonder toevoegingen, geschikt voor alle Traeger-modellen.
Verkrijgbaar bij Buiten.studio in Apeldoorn als onderdeel van het Traeger pellet-assortiment.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.