Beschrijving
De MEATER Pro XL heeft een langere sonde dan de standaard Meater Pro — ontworpen voor grote stukken vlees zoals een hele varkensschouder, een dikke brisket of een gevulde rollade waarbij de sonde diep genoeg in het vlees moet worden gestoken om de kern te bereiken zonder dat de handgreep het vlees raakt.
Wanneer heb je de Meater Pro XL nodig in plaats van de standaard Pro?
Als je regelmatig grote stukken vlees bereidt van meer dan 8 cm doorsnede. Bij een dikke brisket of een hele varkensnek is de standaard sondelengte soms onvoldoende om de kern te bereiken terwijl de hittebestendige handgreep buiten het vlees blijft. De XL sonde is ook handig voor gevogelte waarbij je de sonde langs het karkas plaatst om de borst of dij te meten. Dezelfde app, dezelfde nauwkeurigheid als de Pro — alleen langer.
Buiten.studio in Apeldoorn levert de MEATER Pro XL direct uit voorraad. Zie het assortiment in onze BBQ winkel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.